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Domaine DuttonCohen Vineyard Ranch Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Cohen Vineyard Ranch Sauvignon Blanc du Domaine Dutton
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cohen Vineyard Ranch Sauvignon Blanc de Domaine Dutton de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cohen Vineyard Ranch Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cohen Vineyard Ranch Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cohen Vineyard Ranch Sauvignon Blanc
Le Cohen Vineyard Ranch Sauvignon Blanc du Domaine Dutton s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes d'anneaux d'encornet à la tomate, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou courgettes rondes farcies au boulgour et fromage de chèvre façon....
Détails et informations techniques sur le Cohen Vineyard Ranch Sauvignon Blanc du Domaine Dutton
Découvrez le cépage: Ortega
Croisement intraspécifique entre le Müller-Thurgau et le siegerrebe obtenu en 1948 par Hans Breider (1908-1960) à la Station de recherche bavaroise de viticulture et d'horticulture de Veitsnöchheim (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... . Sa maturité précoce et son goût muscaté l'ont conduit quelquefois à le proposer comme raisin de table sur les étals des marchés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cohen Vineyard Ranch Sauvignon Blanc du Domaine Dutton sont 2017
Informations sur le Domaine Dutton
Le Domaine Dutton fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Russian River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Russian River Valley
La région viticole du Russian River Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Russian River Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 999 domaines et châteaux dans la région du Russian River Valley, produisant 2864 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Russian River Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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