Domaine Eagle Eye - Voluptuous Red Blend

Domaine Eagle EyeVoluptuous Red Blend

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Voluptuous Red Blend du Domaine Eagle Eye est un vin rouge de la région de Napa Valley de Californie.
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon, le Petit Verdot, le Zinfandel et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Voluptuous Red Blend du Domaine Eagle Eye

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Voluptuous Red Blend de Domaine Eagle Eye de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Voluptuous Red Blend du Domaine Eagle Eye

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.6°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Voluptuous Red Blend - 2008
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.111110
Voluptuous Red Blend - 2007
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 3.411100
Voluptuous Red Blend - 2006
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Voluptuous Red Blend du Domaine Eagle Eye sont 2008, 2006, 2007

Informations sur le Domaine Eagle Eye

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Eagle Eye sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Eagle Eye fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 35000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 8500 des vins de Napa Valley
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Mordant

Se dit d'un vin à l'acidité exacerbée.

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