Domaine Echo WestSno Road Winery Zinfandel Oregon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage de chêvre.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Sno Road Winery Zinfandel Oregon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sno Road Winery Zinfandel Oregon
Les accords mets et vins originaux avec le Sno Road Winery Zinfandel Oregon
Le Sno Road Winery Zinfandel Oregon du Domaine Echo West s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, couscous merguez ou millefeuille d'aubergine chèvre bacon.
Détails et informations techniques sur le Sno Road Winery Zinfandel Oregon du Domaine Echo West
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Informations sur le Domaine Echo West
Le Domaine Echo West fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oregon
L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.
Actualités liées à ce vin
Le rhum Plantation modifie son nom à la « connotation blessante »
Trois ans. Il aura fallu trois longues années de paperasserie pour que le rhum Plantation change d’identité. Son nom, déposé il y a presque une génération, était censé rappeler la dimension agricole du spiritueux. Mais il évoquait aussi les sombres heures d’un passé qui ne passe plus : l’époque coloniale, la traite des noirs et l’esclavage… Aujourd’hui, Plantation devient Planteray. La nouvelle marque – phonétiquement proche, compréhensible dans toutes les langues – célèbre la dimension végétale ...
Luxe. jusqu’à 682 000 euros : quels sont les 10 cognacs les plus chers au monde ?
C’est un nectar puisé à la bonde d’un seul tierçon (un fût de 560 litres) dont seules 775 carafes seront vendues à partir du mois de juin. Le cognac en série limitée Louis XIII Rare Cask 42.1 (le nec plus ultra de la maison Rémy Martin) a été présenté fin mars lors d’une soirée privée à Venise. Les invités ont goûté ; ils avaient de la chance ; l’élixir sera vendu 50 000 euros ! Record de cherté ? Non, bien que la carafe se hisse à la 8e place du Top 10 des cognacs les plus dispendieux, dont voi ...
En Champagne, un chef de cave et roi de l’impro
Emilien Boutillat, chef de cave chez Piper-Heidsieck et comédien d’improvisation. MKB PHOTOS Plus jeune chef de cave d’une maison de champagne lorsqu’il entre chez Piper-Heidsieck, il y a trois ans à 31 ans, Emilien Boutillat présente un parcours fulgurant. Après un double diplôme d’œnologue et d’ingénieur agronome à Montpellier SupAgro, il sillonne le monde et les domaines, de la Nouvelle-Zélande à la Californie. Revenu en Champagne en 2013, il passe par le domaine Cattier puis accepte en 2018 ...
Le mot du vin: Riche
Se dit d'un vin complexe et concentré, dont la puissance augure une bonne capacité de garde.
