Domaine EdelbergWeilerer Grauburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Weilerer Grauburgunder Trocken du Domaine Edelberg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weilerer Grauburgunder Trocken de Domaine Edelberg de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Weilerer Grauburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weilerer Grauburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Weilerer Grauburgunder Trocken
Le Weilerer Grauburgunder Trocken du Domaine Edelberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de tartiflette au reblochon, poulet aux olives vertes ou tagliatelle fraîches aux truffes et au foie gras.
Détails et informations techniques sur le Weilerer Grauburgunder Trocken du Domaine Edelberg
Découvrez le cépage: Nero
Croisement interspécifique entre le (merlot noir ou médoc noir x perle de Csaba) et le (Villard blanc x gardonyi geza) obtenu en Hongrie en 1965 par Josef Csizmazia. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Allemagne, en Hongrie, en Pologne, ... en France, il n'est pratiquement pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec deux cépages italiens le nero d'Avola et le nero di troia ou uva di troia. A noter qu'il s'agit là d'une variété idéale pour les jardiniers amateurs par les simples faits qu'il ne craint pas les principales maladies cryptogamiques comme le mildiou et l'oïdium, d'avoir une maturité précoce et de plus son raisin est très savoureux.
Informations sur le Domaine Edelberg
Le Domaine Edelberg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
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