Domaine Eden HillGarden Red
Vin doux
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Aglianico et le Tempranillo.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Garden Red du Domaine Eden Hill de la région du Texas révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Garden Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Garden Red
Les accords mets et vins originaux avec le Garden Red
Le Garden Red du Domaine Eden Hill s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, agneau chaouia ou epaule d'agneau farcie au cognac.
Détails et informations techniques sur le Garden Red du Domaine Eden Hill
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Informations sur le Domaine Eden Hill
Le Domaine Eden Hill fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région du Texas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Texas
Le Texas est le plus grand État des États-Unis d'Amérique et l'un des plus productifs sur le plan viticole. Couvrant 696 000 km² (268 000 miles carrés) entre les latitudes 25-36°N, cet État chaud et Sec abrite une gamme de mésoClimats adaptés à la viticulture dans les déserts, les montagnes, les lacs et les plaines texanes. Les principaux cépages cultivés au Texas sont le cabernet Sauvignon, le Chardonnay, le Chenin blanc et (malgré les conditions chaudes) le sauvignon blanc. De manière générale, la viticulture texane est divisée en trois régions principales : Nord-Centre, Sud-Est et Trans-Pecos.
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Le mot du vin: Gourmand
Rameau improductif poussant sur le tronc du pied de vigne.
