Domaine Edoardo Miroglio - Elenovo Cabernet Sauvignon

Domaine Edoardo MiroglioElenovo Cabernet Sauvignon

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Elenovo Cabernet Sauvignon du Domaine Edoardo Miroglio est un vin rouge de la région de Thracian Valley.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Elenovo Cabernet Sauvignon du Domaine Edoardo Miroglio de la région de Thracian Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Elenovo Cabernet Sauvignon du Domaine Edoardo Miroglio

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Elenovo Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins de Thracian Valley
Note moyenne: 411110
Elenovo Cabernet Sauvignon - 2012
Dans le top 100 des vins de Thracian Valley
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Elenovo Cabernet Sauvignon du Domaine Edoardo Miroglio sont 2012, 2013

Informations sur le Domaine Edoardo Miroglio

Le domaine propose 51 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Edoardo Miroglio
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Thracian Valley

Le Domaine Edoardo Miroglio fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Thracian Valley
Dans le top 500 des vins de Bulgarie
Dans le top 350 des vins de Thracian Valley
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Thracian Valley

Les basses terres Thraces sont une région viticole du sud de la Bulgarie. C'est l'une des deux appellations IGP pour le vin bulgare reconnues pour l'exportation dans l'UE. L'autre est celle des plaines danubiennes. Toutes deux ont été introduites en 2007 dans le cadre des préparatifs de la Bulgarie en vue de son adhésion à l'UE.

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Le mot du vin: Cuvaison

Après cinq à huit jours de fermentation alcoolique, il est possible de prolonger la macération afin d'extraire du marc le maximum de matière. Les vins ainsi obtenus sont riches et charpentés et en principe destinés à la garde.

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