Domaine Egri BorvidekCabernet Sauvignon
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Egri Borvidek est dans le top 0 des vins d'Eger.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Egri Borvidek
Découvrez le cépage: Kerner
Croisement intraspécifique entre le frankenthal et le riesling obtenu en Allemagne en 1929 par August Karl Herold (1902/1973). En 1951 et en le croisant avec le sylvaner, on a obtenu le juwel. A noter qu'il existe une mutation du Kerner, découverte en 1974 et portant le nom de kernling, aux raisins de couleur gris rose à gris rouge à pleine maturité On peut rencontrer le Kerner en Allemagne, en Belgique, en Slovénie, en Autriche, en Suisse, en Italie, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, au Japon... pratiquement inconnu en France sauf dans quelques vignes mosellanes. .
Informations sur le Domaine Egri Borvidek
Le Domaine Egri Borvidek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Eger à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eger
Eger, dans le nord-est de la Hongrie, est une région viticole surtout connue pour son vin Egri Bikavér, populairement appelé "Bull's Blood". Si le Tokaji blanc et sucré reste sans conteste le vin le plus célèbre de Hongrie, le Bikavér (Bull's Blood) est certainement le rouge le plus célèbre du pays. Ce style - un mélange Complexe de plusieurs raisins à la peau foncée - a été élaboré pour la première fois à la fin du XIXe siècle, à Szekszard (200 kilomètres/130 miles au France/sud-ouest">Sud-Ouest d'Eger). Il a acquis une renommée internationale dans les années 1970, lorsque la société vinicole d'État Egervin a monopolisé la production de ce style et l'a promu avec succès sur les marchés d'exportation.
Actualités liées à ce vin
Enfants intoxiqués par les pesticides en Gironde, dix ans après : retour sur un électrochoc
5 mai 2014, Villeneuve, 350 habitants, près de Blaye en Gironde. Les tracteurs de deux châteaux, dont les vignes jouxtent l’école, traitent alternativement les vignes voisines de l’école de ce petit village, contre le mildiou et l’oïdium. Le Château Escalette utilise des produits à base de soufre et de cuivre, destinés à l’agriculture biologique. Le Château Castel La Rose, cogéré par la ma ...
Cépages méconnus : le Tourbat
Avec seulement 25 hectares de superficie, le Tourbat est à l’origine d’une production confidentielle que je vous emmène découvrir. Rendez-vous dans le Roussillon et en Sardaigne, où il a trouvé des terroirs de prédilection et délivre des blancs souples légèrement miellés. Partons à la rencontre de cette variété en plein renouveau. Un cépage catalan ou sarde ? Qu’il réponde au nom de Tourbat, Torbato, Caninu, ou encore Malvoisie du Roussillon, il s’agit bien d’un seul et même cépage. Si pend ...
Masterclass de La RVF avec les Vins du Luberon : “Des blancs sur la légèreté et la finesse, avec un bon rapport qualité/prix”
Le Luberon face aux changements climatiques Sommaire Le Luberon face aux changements climatiques Une vingtaine de professionnels du vin à s’est déplacée ce lundi 29 avril dans la cave Aux Vins Vivants (Paris 3) pour assister à la masterclass organisée par La Revue du Vin de France et Les Vins du Luberon. Le but de cette dégustation : mettre un coup de projecteur sur les vins blancs cette jolie région de la Vallée du Rhône. &ldqu ...
Le mot du vin: Lactique (acide)
Acide obtenu par la fermentation malolactique.
