Domaine El RiquelmeSauvignon - Pinot Grigio
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Sauvignon - Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon - Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon - Pinot Grigio
Le Sauvignon - Pinot Grigio du Domaine El Riquelme s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tajine de veau aux artichauts et aux citrons, brandade de morue nimoise ou sublime colombo de poisson et crevettes.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon - Pinot Grigio du Domaine El Riquelme
Découvrez le cépage: Picolit noir
Très ancien cépage, qui a failli disparaître, cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie plus précisément la région du Frioul limitrophe avec l'Auriche et la Slovénie. On peut le rencontrer certes en Italie, mais également en Espagne, ... en France il est complètement inconnu. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon - Pinot Grigio du Domaine El Riquelme sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine El Riquelme
Le Domaine El Riquelme fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
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