Domaine Elizabeth SpencerE x S Block N Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du E x S Block N Sauvignon Blanc du Domaine Elizabeth Spencer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le E x S Block N Sauvignon Blanc de Domaine Elizabeth Spencer de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le E x S Block N Sauvignon Blanc du Domaine Elizabeth Spencer de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du E x S Block N Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le E x S Block N Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le E x S Block N Sauvignon Blanc
Le E x S Block N Sauvignon Blanc du Domaine Elizabeth Spencer s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de pâtes aux vongoles (palourdes plates), quiche aux champignons, lardons, gruyère ou magret de canard au chèvre et jambon du pays.
Détails et informations techniques sur le E x S Block N Sauvignon Blanc du Domaine Elizabeth Spencer
Découvrez le cépage: Jurançon
Le Jurançon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Jurançon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du E x S Block N Sauvignon Blanc du Domaine Elizabeth Spencer sont 2018, 2017, 2015
Informations sur le Domaine Elizabeth Spencer
Le Domaine Elizabeth Spencer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Mendocino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendocino
La région viticole du Mendocino se situe dans la région du Mendocino County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Las Jaras Wines et le Domaine Anthill Farms y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mendocino sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mendocino révèle souvent des types d'arômes de cerise, beurre ou goyave et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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