Domaine EllBaden Trocken Grauburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Baden Trocken Grauburgunder du Domaine Ell
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Baden Trocken Grauburgunder de Domaine Ell de la région de Baden est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Baden Trocken Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baden Trocken Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Baden Trocken Grauburgunder
Le Baden Trocken Grauburgunder du Domaine Ell s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de jardinière de légumes, lotte à l'armoricaine ou cône de pizza.
Détails et informations techniques sur le Baden Trocken Grauburgunder du Domaine Ell
Découvrez le cépage: Gaillard 2
Croisement interspécifique entre un othello-rupestris et le noah obtenu en 1885 par Fernand Gaillard. Dans les années 1960, le Gaillard 2 représentait encore près de 4 000 hectares, en particulier dans les régions Centre-ouest et Bourgogne. Aujourd'hui, il a pratiquement disparu.
Informations sur le Domaine Ell
Le Domaine Ell fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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