Château Ellul-FerrieresChateau Ellul-Ferrières Grande Cuvée Coteaux Du Languedoc
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Chateau Ellul-Ferrières Grande Cuvée Coteaux Du Languedoc du Château Ellul-Ferrieres
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chateau Ellul-Ferrières Grande Cuvée Coteaux Du Languedoc de Château Ellul-Ferrieres de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Chateau Ellul-Ferrières Grande Cuvée Coteaux Du Languedoc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chateau Ellul-Ferrières Grande Cuvée Coteaux Du Languedoc
Les accords mets et vins originaux avec le Chateau Ellul-Ferrières Grande Cuvée Coteaux Du Languedoc
Le Chateau Ellul-Ferrières Grande Cuvée Coteaux Du Languedoc du Château Ellul-Ferrieres s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, gratin de macaronis de mami au gruyère ou tanjia.
Détails et informations techniques sur le Chateau Ellul-Ferrières Grande Cuvée Coteaux Du Languedoc du Château Ellul-Ferrieres
Découvrez le cépage: Rivairenc
Le Rivairenc noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Rivairenc noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Château Ellul-Ferrieres
Le Château Ellul-Ferrieres fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Nos itinéraires de l’été #12 : Autour de Saint-Drézéry
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de « Terre de Vins » à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2018. Douzième escapade dans l’Hérault, autour de Saint-Drézéry. Théâtrales vigneronnes de Saint-Drézéry Les Théâtrales vigneronnes vibrent de la belle rencontre entre les vignerons de Saint-Dézéry et le Cours Florent, qui a ouvert son antenne à Montpelli ...
Vendanges 2023 : la production française attendue dans la moyenne
Le Bordelais infesté par le mildiou « La production viticole se situerait en 2023 entre 44 et 47 millions d’hectolitres, au niveau de la moyenne » des années 2018 à 2022, a rapporté mardi 8 août le service statistique du ministère, Agreste. Ces prévisions de récolte « sont provisoires au regard de l’incertitude entourant les conséquences des attaques de mildiou dans les vignobles du Bordelais et du Sud-Ouest », préc ...
La marque Sud de France doit disparaître des étiquettes de vins du Languedoc-Roussillon
Une décision « incompréhensible » pour les vignerons du Languedoc Nouveau coup de semonce pour la marque Sud de France sommée de disparaître des étiquettes des vins produits en Languedoc et Roussillon. « Les étiquettes devront être conformes au plus tard pour les vins issus de la récolte 2025 », indique le préfet d’Occitanie dans un courrier adressé fin juillet aux représentants viticoles. Lancée ...
Le mot du vin: Capiteux
Se dit d'un vin riche en alcool, puissant et expressif.