Domaine Emile Hamm & FilsSélection Demi-Sec Champagne
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Sélection Demi-Sec Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sélection Demi-Sec Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Sélection Demi-Sec Champagne
Le Sélection Demi-Sec Champagne du Domaine Emile Hamm & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de choux (vert) braisé, quiche au thon, poivron et tomate ou soupe crevettes, coco et gingembre.
Détails et informations techniques sur le Sélection Demi-Sec Champagne du Domaine Emile Hamm & Fils
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Emile Hamm & Fils
Le Domaine Emile Hamm & Fils fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Jérémy Cukierman, nouveau directeur de la communication d’Artémis Domaines
Jérémy Cukierman rejoint Artémis Domaines. Le Master of Wine, qui fût auteur et membre du comité de dégustation de La Revue du vin de France de février 2022 à juin 2024, devient directeur de la communication et de la RSE du groupe détenu par les familles Pinault et Henriot-Larouzière. Après avoir débuté sa carrière en tant que négociant, Jérémy Cukierman a travaillé ...
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Ducru-Beaucaillou : les enchères de plusieurs milliers de flacons rapportent 1,8 million d’euros Sommaire Ducru-Beaucaillou : les enchères de plusieurs milliers de flacons rapportent 1,8 million d’euros Vendangeurs en Champagne : un procès pour traite d’êtres humains en 2025 La bière "Levrette" sanctionnée par la justice à cause de ses publicités grivoises Pour recevoir chaque semaine l’inté ...
Avec alcool, la fête sportive est-elle trop folle ?
DAVID ADRIEN Que l’alcool ne soit plus en odeur de sainteté dans les stades de foot, l’affaire est entendue depuis longtemps. Plus exactement, depuis la loi Evin du 10 janvier 1991, qui stipule dans l’article 49.1.2 que la vente et la distribution des boissons alcoolisées sont « interdites dans les stades, dans les salles d’éducation physique, les gymnases et, d’une manière générale, dans tous les établissements d’activités physiques et sportives ». Des dérogations peuvent néanmoins être accordé ...
Le mot du vin: Croquant
Terme très imagé pour désigner dans les vins jeunes et vifs sur le fruit une sensation similaire au croquant du grain de raisin qui éclate sous la dent.
