Domaine Emilien FeneuilLes Puits Blanc de Noir Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Les Puits Blanc de Noir Champagne du Domaine Emilien Feneuil
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Les Puits Blanc de Noir Champagne de Domaine Emilien Feneuil de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Les Puits Blanc de Noir Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Puits Blanc de Noir Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Les Puits Blanc de Noir Champagne
Le Les Puits Blanc de Noir Champagne du Domaine Emilien Feneuil s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, saumon poêlé et sa sauce citronnée à l'aneth ou yakisoba (nouilles sautées).
Détails et informations techniques sur le Les Puits Blanc de Noir Champagne du Domaine Emilien Feneuil
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Puits Blanc de Noir Champagne du Domaine Emilien Feneuil sont 2015
Informations sur le Domaine Emilien Feneuil
Le Domaine Emilien Feneuil fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Rejet du Ceta : un "mauvais coup" pour la filière selon les exportateurs de vins
L’accord Ceta rejeté par les sénateurs, un vote « totalement surréaliste » pour la Fédération des exportateurs de vins Sommaire L’accord Ceta rejeté par les sénateurs, un vote "totalement surréaliste" pour la Fédération des exportateurs de vins Accord du Ceta : un nouveau vote à l’Assemblée fin mai Le rejet jeudi par les sénateurs du traité Ceta de libre-échan ...
Charente : le cognac Rémy Martin a 300 ans et fait goûter un concentré d’histoire
Lorsqu’il se lance dans le commerce des eaux-de-vie en 1724, du côté de Rouillac, le jeune Rémy Martin imagine-t-il que son nom scintillera un jour sur des millions de bouteilles ? Que sa petite exploitation viticole aux confins de la Saintonge et de l’Angoumois deviendra l’une des plus belles maisons de luxe en France ? Trois cents ans plus tard, la maison brille au firmament du cognac, dans le giron du groupe Rémy Cointreau. Fière de ses racines paysannes, l’affaire est restée familiale. Elle ...
Vignerons de Buzet : une cascade de démissions et une nouvelle gouvernance
La cave coopérative de Buzet fête cette année ses 70 ans. Serpentins et cotillons ont été remisés. L’heure n’est pas à la fête. Ce ne sont pas les bouchons de champagne qui sautent mais les hommes. Après Pierre Philippe, directeur historique des Vignerons, remercié il y a quelques semaines après dix-neuf ans aux manettes de la cave, ce sont dix administrateurs qui ont claqué la porte lundi soir. Et non des moindres : Nicolas Bruch, le président du conseil de surveillance, soit le numéro un des V ...
Le mot du vin: Mildiou
Maladie de la vigne due à un champignon. Le mildiou est redoutable car il agresse tous les organes, de la tige au grain en passant par les feuilles, en profondeur. C'est contre lui que fut mise au point la fameuse bouillie bordelaise à base de cuivre et de chaux.
