Domaine Emilio MarconiColli Albani Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Colli Albani Rosso du Domaine Emilio Marconi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colli Albani Rosso de Domaine Emilio Marconi de la région du Latium est un vin .
Accords mets et vins avec du Colli Albani Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colli Albani Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Colli Albani Rosso
Le Colli Albani Rosso du Domaine Emilio Marconi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, pâtes au thon, crème à l'ail et au citron ou casserons façon paysanne.
Détails et informations techniques sur le Colli Albani Rosso du Domaine Emilio Marconi
Découvrez le cépage: Gaïdouria
Cépage grec très ancien et très rare que l'on cultive encore un peu dans les Iles des Cyclades en particulier dans l'archipel de Santorin. Des analyse A.D.N. ont montré qu'il est parent avec l' assyrtiko. Sur l'île de Corfou est cultivé un cépage noir du nom de gaïdouricha, il n'a aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Gaïdouria en Turquie, ... inconnu en France ainsi que d'ailleurs dans la plupart des autres pays viticoles.
Informations sur le Domaine Emilio Marconi
Le Domaine Emilio Marconi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Colli Albani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Albani
La région viticole du Colli Albani se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina Villafranca et le Domaine Emilio Marconi y produisent principalement des vins rouge et blanc. En bouche du Colli Albani est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Colli Albani, produisant 5 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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