Domaine Emmanuel DarnaudSaint-Joseph 'La Dardouille'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Saint-Joseph 'La Dardouille' du Domaine Emmanuel Darnaud
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saint-Joseph 'La Dardouille' de Domaine Emmanuel Darnaud de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Saint-Joseph 'La Dardouille' du Domaine Emmanuel Darnaud de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Saint-Joseph 'La Dardouille'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saint-Joseph 'La Dardouille'
Les accords mets et vins originaux avec le Saint-Joseph 'La Dardouille'
Le Saint-Joseph 'La Dardouille' du Domaine Emmanuel Darnaud s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, souris d'agneau confite au vin ou tourte vigneronne alsacienne.
Détails et informations techniques sur le Saint-Joseph 'La Dardouille' du Domaine Emmanuel Darnaud
Découvrez le cépage: Maréchal Foch
Le Maréchal Foch noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Maréchal Foch noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saint-Joseph 'La Dardouille' du Domaine Emmanuel Darnaud sont 2016
Informations sur le Domaine Emmanuel Darnaud
Le Domaine Emmanuel Darnaud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Saint-Joseph à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Joseph
La région viticole du Saint-Joseph se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Yves Gangloff et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Joseph sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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