Domaine Engelmann SchlepperSpätburgunder Rheingau Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Rheingau Trocken du Domaine Engelmann Schlepper
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Rheingau Trocken de Domaine Engelmann Schlepper de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Rheingau Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Rheingau Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Rheingau Trocken
Le Spätburgunder Rheingau Trocken du Domaine Engelmann Schlepper s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), osso buco ou rôti de magret ou filet de canard aux abricots secs.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Rheingau Trocken du Domaine Engelmann Schlepper
Découvrez le cépage: Terret
Le Terret noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Terret noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Engelmann Schlepper
Le Domaine Engelmann Schlepper fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
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