Domaine EpsilonRosé
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Rosé du Domaine Epsilon est dans le top 0 des vins de Barossa Valley.
Détails et informations techniques sur le Rosé du Domaine Epsilon
Découvrez le cépage: Helios
Croisement interspécifique entre le merzling et le FR 986-60 (S.V. 12.481 x Müller-Thurgau) obtenu en 1973 par le Professeur Zimmermann et sélectionné par Norbert Becker à l'Institut de viticulture de Fribourg en Brisgau (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, au Luxembourg, ... .
Informations sur le Domaine Epsilon
Le Domaine Epsilon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barossa Valley
La région viticole du Barossa Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. En bouche du Barossa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 594 domaines et châteaux dans la région du Barossa Valley, produisant 2154 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Actualités liées à ce vin
[EXCLU] La branche champagne du groupe EPI décroche la certification B Corp
Pour envisager la question environnementale et sociale de manière plus globale et systémique, et la placer au cœur de la finalité de l’entreprise, Rare Champagne, Charles Heidsieck et Piper-Heidsieck ont relevé le défi de la certification B Corp. Elles sont les trois premières maisons en Champagne à obtenir le label. Damien Lafaurie qui préside la branche vins du groupe EPI nous en dit plus. Qu’est-ce qui a motivé dans vos maisons, le choix de la certification B Corp ? Nos initiatives sont nombr ...
Les polyphénols de la vigne et du vin contre l'obésité et la DMLA
Des études ont montré l'effet bénéfique d'une consommation modérée de vin sur l'apparition des maladies cardiovasculaires, le diabète ou Alzheimer. L'ISVV et l'Université de Bourgogne travaillent désormais sur l'obésité et la dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA). Les fêtes de fin d’années ont commencé début décembre pour Pauline Beaumont. Cette doctorante en 3ème année à l’Institut Supérieur de la Vigne et du Vin (ISVV) de Bordeaux a remporté le premier prix du Consorti ...
Les cuvées magiques de la cave de Tain
Après un léger passage à vide, ces jus retrouvent les sommets de l’appellation Hermitage. Une histoire d’hommes qui débute avec Louis Gambert de Loche et se poursuit aujourd’hui avec Xavier Gomart, son directeur général. À voir aussi Les derniers articles Lorsque les eaux du Rhône s’approchent de la colline de Tain, elles semblent s’en écarter en signe de respect, comme si elles devaient prendre un peu de recul pour mieux embrasser toute la magnificence de ce site majest ...
Le mot du vin: Encépagement
Ensemble des cépages constituant un vignoble, une appellation, une région viticole.
