Domaine Eric DemuthBei Ranch Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Bei Ranch Cabernet Sauvignon du Domaine Eric Demuth
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bei Ranch Cabernet Sauvignon de Domaine Eric Demuth de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bei Ranch Cabernet Sauvignon du Domaine Eric Demuth de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Bei Ranch Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bei Ranch Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Bei Ranch Cabernet Sauvignon
Le Bei Ranch Cabernet Sauvignon du Domaine Eric Demuth s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, navarin d'agneau à la marocaine ou lapin à la moutarde en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Bei Ranch Cabernet Sauvignon du Domaine Eric Demuth
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bei Ranch Cabernet Sauvignon du Domaine Eric Demuth sont 2012
Informations sur le Domaine Eric Demuth
Le Domaine Eric Demuth fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Sonoma Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma Coast
La région viticole du Sonoma Coast se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 613 domaines et châteaux dans la région du Sonoma Coast, produisant 1490 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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