Domaine CatangaAirén - Sauvignon Blanc Frizzante
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Airén - Sauvignon Blanc Frizzante du Domaine Catanga
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Airén - Sauvignon Blanc Frizzante de Domaine Catanga de la région de Castille est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Airén - Sauvignon Blanc Frizzante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Airén - Sauvignon Blanc Frizzante
Les accords mets et vins originaux avec le Airén - Sauvignon Blanc Frizzante
Le Airén - Sauvignon Blanc Frizzante du Domaine Catanga s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de homard breton au naturel, boudin blanc au foie gras pour l'apéro ou lasagnes de la mer.
Détails et informations techniques sur le Airén - Sauvignon Blanc Frizzante du Domaine Catanga
Découvrez le cépage: Airen
Cépage très ancien et encore très présent en Espagne, on le rencontre également au Portugal, ... pratiquement inconnu en France. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Informations sur le Domaine Catanga
Le Domaine Catanga fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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