Domaine VerumUlterior Parcela No. 10 Tinto Velasco
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ulterior Parcela No. 10 Tinto Velasco du Domaine Verum
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ulterior Parcela No. 10 Tinto Velasco de Domaine Verum de la région de Castille est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
terre
Accords mets et vins avec du Ulterior Parcela No. 10 Tinto Velasco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ulterior Parcela No. 10 Tinto Velasco
Les accords mets et vins originaux avec le Ulterior Parcela No. 10 Tinto Velasco
Le Ulterior Parcela No. 10 Tinto Velasco du Domaine Verum s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tajine de lotte, pâtes en sauce aux 4 fromages ou rôti de porc aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Ulterior Parcela No. 10 Tinto Velasco du Domaine Verum
Découvrez le cépage: Perlon
Cépage à double fin (table et cuve) obtenu en Argentine par Angel Antonio Gargiulo en croisant l' emperor et la perlette. On peut le rencontrer également en Espagne, en Italie, au Vénézuela, ... . Il ne faudra pas le confondre avec la perlona qui est toutefois un cépage de table à raisins blancs d'origine italienne. Le croisement entre le (ohanès x cardinal) et le Perlon (père) a permis d'obtenir le big perlon, raisin de table noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ulterior Parcela No. 10 Tinto Velasco du Domaine Verum sont 2016
Informations sur le Domaine Verum
Le Domaine Verum fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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