Domaine EscherBergkeuper Sauvignon Blanc Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Bergkeuper Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Escher
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bergkeuper Sauvignon Blanc Trocken de Domaine Escher de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bergkeuper Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bergkeuper Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Bergkeuper Sauvignon Blanc Trocken
Le Bergkeuper Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Escher s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de calamars à l'armoricaine, quiche au jambon et au comté ou lasagnes au saumon, chèvre et épinards.
Détails et informations techniques sur le Bergkeuper Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Escher
Découvrez le cépage: Black Monukka
Variété de raisin de table très anciennement connue. Elle serait issue d'un croisement entre le khourmany kizil ou ichkimar et la sultanine. En réalité, sous le nom de Monukka existe plusieurs variétés - toutes ne sont pas apyrènes - se ressemblant quelque peu et que l'on peut rencontrer en Arménie, en Bulgarie, en Slovaquie, en Moldavie, en Italie, en Ouzbékistan, en Afghanistan, en Iran, en Afrique du Sud, aux Etats unis (Californie), ... en France, le black Monukka n'est pratiquement pas cultivé et intéresse essentiellement les jardiniers amateurs. - Synonymie : monucca en Afrique du sud et Etats unis ..., monukka i siah en Afghanistan, black kischmish, kichmiche, kishmish chernyi, russian seedless, sultanina nera en Italie à tort car la sultanine noire existe bien mais elle est très rare (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bergkeuper Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Escher sont 2018
Informations sur le Domaine Escher
Le Domaine Escher fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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