Domaine EssexCrew Lake Erie North Shore Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Crew Lake Erie North Shore Chardonnay du Domaine Essex
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Crew Lake Erie North Shore Chardonnay de Domaine Essex de la région d'Ontario est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Crew Lake Erie North Shore Chardonnay du Domaine Essex de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Crew Lake Erie North Shore Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crew Lake Erie North Shore Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Crew Lake Erie North Shore Chardonnay
Le Crew Lake Erie North Shore Chardonnay du Domaine Essex s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'omelette jambon/fromage, marmite dieppoise ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Crew Lake Erie North Shore Chardonnay du Domaine Essex
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Essex
Le Domaine Essex fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Ontario à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ontario
L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.
Actualités liées à ce vin
Avant le Brexit, les Britanniques amateurs de vin s’approvisionnent à Calais
De nombreux Anglais amateurs de vin font des provisions outre-Manche avant un possible "Brexit dur" qui les laisse dans l’incertitude. « Nous restons Britanniques, donc nous n’allons pas arrêter de boire ! », s’exclame en riant Tom Young devant un magasin d’alcool près de Calais. Sous une pluie fine, ce sexagénaire charge 300 bouteilles de vin dans le coffre de sa voiture avant de rentrer dans l’Essex, au nord-est de Londres. « C’ ...
Brexit : les Britanniques amateurs de vin font des provisions à Calais
« Nous restons Britanniques, donc nous n’allons pas arrêter de boire! », s’exclame en riant Tom Young devant un magasin d’alcool près de Calais. Comme lui, de nombreux Anglais amateurs de vin font des provisions outre-Manche avant un possible « Brexit dur » qui les laisse dans l’incertitude. Sous une pluie fine, ce sexagénaire charge 300 bouteilles de vin dans le coffre de sa voiture avant de rentrer dans l’Essex, au nord-est de Londres. « C’est pour un mariag ...
Avec le changement climatique, les viticulteurs anglais se frottent les mains
« On a quasiment le même climat que la Champagne il y a cent ans », s’exclame Chris Foss, un enseignant anglais spécialiste de la science de la vigne. Avec le réchauffement climatique, les viticulteurs d’Angleterre se frottent les mains : leurs vins effervescents gagnent en qualité et rivalisent désormais avec le champagne. Arpentant les vignes de Pinglestone, dans le sud de l’Angleterre, sous un pâle soleil automnal, James Bowerman, responsable du vignoble pour Vranken-Pommery ...
Le mot du vin: Grossier
Vin sans finesse aux tanins rugueux.
