Domaine Estancia MendozaLos Helechos Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Los Helechos Chardonnay du Domaine Estancia Mendoza
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Los Helechos Chardonnay de Domaine Estancia Mendoza de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Los Helechos Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Los Helechos Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Los Helechos Chardonnay
Le Los Helechos Chardonnay du Domaine Estancia Mendoza s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de riz cajun jumbalaya, saumon aux épinards et crème fraîche ou quiche sans oeufs.
Détails et informations techniques sur le Los Helechos Chardonnay du Domaine Estancia Mendoza
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Los Helechos Chardonnay du Domaine Estancia Mendoza sont 2019, 2018, 2016
Informations sur le Domaine Estancia Mendoza
Le Domaine Estancia Mendoza fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 73 vins à la vente dans la région d'Uco Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Uco Valley
La vallée d'Uco (Valle de Uco) est une région viticole clé de Mendoza, en Argentine. À une heure de route au sud de la ville de Mendoza, on y trouve certains des vins les plus célèbres de la région. Le principal Cépage argentin, le Malbec, brille ici, produisant des vins rouges de Terroir à l'ArômeFloral">floral distinctif. Le cabernet Franc est beaucoup moins planté, mais on a obtenu d'excellents résultats.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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