Domaine Viña ExtremeñaMonasterio de Tentudia Cuerpo Nacional de Policia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Monasterio de Tentudia Cuerpo Nacional de Policia du Domaine Viña Extremeña
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monasterio de Tentudia Cuerpo Nacional de Policia de Domaine Viña Extremeña de la région d'Estrémadure est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Monasterio de Tentudia Cuerpo Nacional de Policia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monasterio de Tentudia Cuerpo Nacional de Policia
Les accords mets et vins originaux avec le Monasterio de Tentudia Cuerpo Nacional de Policia
Le Monasterio de Tentudia Cuerpo Nacional de Policia du Domaine Viña Extremeña s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, pâtes au poulet et au curry ou tajine de veau aux pommes de terre et olives.
Détails et informations techniques sur le Monasterio de Tentudia Cuerpo Nacional de Policia du Domaine Viña Extremeña
Découvrez le cépage: Airen
Cépage très ancien et encore très présent en Espagne, on le rencontre également au Portugal, ... pratiquement inconnu en France. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Informations sur le Domaine Viña Extremeña
Le Domaine Viña Extremeña fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Estrémadure à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Estrémadure
L'Estrémadure est l'une des 17 régions administratives (officiellement "communautés autonomes") d'Espagne. Elle est située au Sud-Ouest du pays, à la frontière avec le Portugal. Elle est séparée de l'Andalousie au sud par les montagnes de la Sierra Morena, et du plateau Central et de la Castille par la chaîne de la Sierra de Gata. L'Estrémadure est peu peuplée, mais possède une faune abondante, comme des cerfs, des loutres et même des lynx.
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Le mot du vin: Montagne de Reims
Entre Épernay et Reims, un gros massif calcaire aux sols et expositions variés où le pinot noir règne en maître. Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy, etc., sont équivalents aux Gevrey-Chambertin et Vosne-Romanée bourguignons. On y trouve aussi de grands chardonnay, plus rares (Mailly, Marmery, Trépail, Villers).
