Domaine Eymann - Riesling Feinherb

Domaine EymannRiesling Feinherb

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Riesling Feinherb du Domaine Eymann est un vin blanc de la région de Pfalz.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du Riesling Feinherb du Domaine Eymann

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Riesling Feinherb de Domaine Eymann de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Riesling Feinherb du Domaine Eymann de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Détails et informations techniques sur le Riesling Feinherb du Domaine Eymann

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Riesling Feinherb - 2018
Dans le top 100 des vins de Pfalz
Note moyenne: 3.911110
Riesling Feinherb - 2017
Dans le top 100 des vins de Pfalz
Note moyenne: 3.911110
Riesling Feinherb - 2016
Dans le top 100 des vins de Pfalz
Note moyenne: 3.71110.50
Riesling Feinherb - 2015
Dans le top 100 des vins de Pfalz
Note moyenne: 3.51110.50
Riesling Feinherb - 2014
Dans le top 100 des vins de Pfalz
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Riesling Feinherb du Domaine Eymann sont 2018, 2017, 2016, 2014 et 2015.

Informations sur le Domaine Eymann

Le domaine propose 50 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pfalz

Le Domaine Eymann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pfalz
Dans le top 5500 des vins d'Allemagne
Dans le top 1500 des vins de Pfalz
Dans le top 45000 des vins blancs
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Pfalz

Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.

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En dégustation, l'équivalent du fait de mâcher (on évoque d'ailleurs la mâche d'un vin rouge tannique). On parle alors de fermeté, de fluidité, de moelleux, de dureté, et pourquoi pas du croquant d'un vin primeur par référence au grain de raisin.

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