Domaine FallbrookGracie Hill Vineyard 33°N Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Gracie Hill Vineyard 33°N Malbec du Domaine Fallbrook
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gracie Hill Vineyard 33°N Malbec de Domaine Fallbrook de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Gracie Hill Vineyard 33°N Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gracie Hill Vineyard 33°N Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Gracie Hill Vineyard 33°N Malbec
Le Gracie Hill Vineyard 33°N Malbec du Domaine Fallbrook s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts ou pizza savoyarde (base à la crème).
Détails et informations techniques sur le Gracie Hill Vineyard 33°N Malbec du Domaine Fallbrook
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Informations sur le Domaine Fallbrook
Le Domaine Fallbrook fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de South Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de South Coast
La région viticole du South Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Fallbrook et le South Coast Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du South Coast sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du South Coast révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, agrumes ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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