Domaine False Bay - Sauvignon Blanc Peacock Wild Ferment

Domaine False BaySauvignon Blanc Peacock Wild Ferment

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sauvignon Blanc Peacock Wild Ferment du Domaine False Bay est un vin blanc de la région de Stellenbosch de Western Cape.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Sauvignon Blanc Peacock Wild Ferment du Domaine False Bay

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Sauvignon Blanc Peacock Wild Ferment de Domaine False Bay de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Sauvignon Blanc Peacock Wild Ferment du Domaine False Bay de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Peacock Wild Ferment du Domaine False Bay

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tchkhaveri

Cépage très ancien cultivé depuis fort longtemps en Géorgie que l'on peut rencontrer également en Moldavie, ... . - Synonymie : chkhaveri, tchkhvaveli (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Derniers millésimes de ce vin

Sauvignon Blanc Peacock Wild Ferment - 2019
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.411100
Sauvignon Blanc Peacock Wild Ferment - 2018
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.51110.50
Sauvignon Blanc Peacock Wild Ferment - 2017
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.411100
Sauvignon Blanc Peacock Wild Ferment - 2016
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.71110.50
Sauvignon Blanc Peacock Wild Ferment - 2015
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 311100
Sauvignon Blanc Peacock Wild Ferment - 2013
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Peacock Wild Ferment du Domaine False Bay sont 2016, 2018, 2013, 2019 et 2017.

Informations sur le Domaine False Bay

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Stellenbosch dans la région de Western Cape

Le Domaine False Bay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 4500 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 4500 des vins de Stellenbosch
Dans le top 45000 des vins blancs
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Stellenbosch

La région viticole du Stellenbosch se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. En bouche du Stellenbosch est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 560 domaines et châteaux dans la région du Stellenbosch, produisant 3372 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stellenbosch s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou porc.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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Le mot du vin: Primeur (vin)

Vin élaboré pour être bu très jeune, mis en bouteille et commercialisé très peu de temps après la fermentation (environ deux mois). Syn. : nouveau.

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