Domaine Famiglia CiacciaUvaciaccia Vittò Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Uvaciaccia Vittò Bianco du Domaine Famiglia Ciaccia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Uvaciaccia Vittò Bianco de Domaine Famiglia Ciaccia de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Uvaciaccia Vittò Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Uvaciaccia Vittò Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Uvaciaccia Vittò Bianco
Le Uvaciaccia Vittò Bianco du Domaine Famiglia Ciaccia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux crevettes, quiche poireaux, chèvre lardons ou brochettes tomate coeur de pigeon cheddar.
Détails et informations techniques sur le Uvaciaccia Vittò Bianco du Domaine Famiglia Ciaccia
Découvrez le cépage: Ribier noir
Très certainement originaire du département de l'Ardèche, plus précisément de la région comprise entre Aubenas, Privas, Saint Péray, ... . On pouvait également le rencontrer dans la vallée de la Galaure dans le département de la Drôme ainsi qu'en Isère. Il serait la mère de la raisaine, autre cépage ardéchois. Aujourd'hui, le Ribier n'est plus planté d'où une disparition quasiment certaine. Il ne faudra pas le confondre avec l' Alphonse Lavallée qui a comme synonyme ribier, avec le marocain ou ribier du Maroc, ... .
Informations sur le Domaine Famiglia Ciaccia
Le Domaine Famiglia Ciaccia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salento
La région viticole du Salento se situe dans la région aux Pouilles en Italie. En bouche du Salento est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 831 domaines et châteaux dans la région du Salento, produisant 2678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Salento s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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