Domaine Familien-Weingut RennerCollection 1912 Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Collection 1912 Spätburgunder Trocken du Domaine Familien-Weingut Renner
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collection 1912 Spätburgunder Trocken de Domaine Familien-Weingut Renner de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Collection 1912 Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collection 1912 Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Collection 1912 Spätburgunder Trocken
Le Collection 1912 Spätburgunder Trocken du Domaine Familien-Weingut Renner s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, maouche ardéchoise ou civet de canard au vin de cahors.
Détails et informations techniques sur le Collection 1912 Spätburgunder Trocken du Domaine Familien-Weingut Renner
Découvrez le cépage: Floreal
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés), issue d'un croisement interspécifique entre le villaris et le Mtp 3159-2-12 (pour ce dernier un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...), les parents du voltis sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Familien-Weingut Renner
Le Domaine Familien-Weingut Renner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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