Domaine Fat LouisCabaret Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cabaret Rosé du Domaine Fat Louis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cabaret Rosé de Domaine Fat Louis de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cabaret Rosé du Domaine Fat Louis de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de fraises, fraises des bois ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Cabaret Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabaret Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cabaret Rosé
Le Cabaret Rosé du Domaine Fat Louis s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, quiche aux courgettes ou gressins de lili.
Détails et informations techniques sur le Cabaret Rosé du Domaine Fat Louis
Découvrez le cépage: Manto negro
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il était issu d'un croisement naturel entre le sabaté et le callet cas concos (negrella), ces derniers étant en voie de disparition. Le Manto negro n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabaret Rosé du Domaine Fat Louis sont 2015, 2013
Informations sur le Domaine Fat Louis
Le Domaine Fat Louis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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Le mot du vin: Vin de liqueur
Moût non fermenté additionné d'eau-de-vie, également appelé vin de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, macvin du Jura, ratafia, cartagène du Languedoc.
