Domaine FaubelWeissburgunder vom Weissen Kalkstein
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Weissburgunder vom Weissen Kalkstein du Domaine Faubel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weissburgunder vom Weissen Kalkstein de Domaine Faubel de la région de Pfalz est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Weissburgunder vom Weissen Kalkstein
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weissburgunder vom Weissen Kalkstein
Les accords mets et vins originaux avec le Weissburgunder vom Weissen Kalkstein
Le Weissburgunder vom Weissen Kalkstein du Domaine Faubel s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de tagliatelles courgette saumon de cécile et lisa, cataplana aux fruits de mer ou pizza au chorizo et tomates séchées.
Détails et informations techniques sur le Weissburgunder vom Weissen Kalkstein du Domaine Faubel
Découvrez le cépage: Galotta
Croisement intraspécifique entre le ancellotta et le gamay à jus blanc obtenu en 1981 à la Station de recherches Agroscope à Pully (Suisse).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Weissburgunder vom Weissen Kalkstein du Domaine Faubel sont 2019, 2017, 2018
Informations sur le Domaine Faubel
Le Domaine Faubel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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