Domaine Fazi BattagliaRocca delle Querce
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Rocca delle Querce du Domaine Fazi Battaglia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rocca delle Querce de Domaine Fazi Battaglia de la région de Vino da Tavola est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rocca delle Querce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rocca delle Querce
Les accords mets et vins originaux avec le Rocca delle Querce
Le Rocca delle Querce du Domaine Fazi Battaglia s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto de coquillettes au chorizo, quiche au jambon et au comté ou cake aux olives et aux lardons.
Détails et informations techniques sur le Rocca delle Querce du Domaine Fazi Battaglia
Découvrez le cépage: La Crescent
Hybride producteur direct d'origine américaine issu d'un croisement interspécifique entre le saint pépin et le Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X muscat de Hambourg) obtenu en 1988 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, en Ukraine, en Russie, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Fazi Battaglia
Le Domaine Fazi Battaglia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
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Le mot du vin: Sec
Champagne dosé entre 17 et 35 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).