Domaine FedeleIs Vegan Friendly Rosso
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Nero d'Avola et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Is Vegan Friendly Rosso du Domaine Fedele
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Is Vegan Friendly Rosso de Domaine Fedele de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Is Vegan Friendly Rosso du Domaine Fedele de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Is Vegan Friendly Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Is Vegan Friendly Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Is Vegan Friendly Rosso
Le Is Vegan Friendly Rosso du Domaine Fedele s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, pâtes aux brocolis ou sauce gitane.
Détails et informations techniques sur le Is Vegan Friendly Rosso du Domaine Fedele
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Is Vegan Friendly Rosso du Domaine Fedele sont 2018
Informations sur le Domaine Fedele
Le Domaine Fedele fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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Le mot du vin: Chaleureux
Vin riche en alcool dont la puissance s'exprime par un nez alcooleux et une sensation de brûlure en bouche.
