Domaine Felix SchädlerMaikammer Mandelhöhe Silvaner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Maikammer Mandelhöhe Silvaner du Domaine Felix Schädler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Maikammer Mandelhöhe Silvaner de Domaine Felix Schädler de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Maikammer Mandelhöhe Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maikammer Mandelhöhe Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Maikammer Mandelhöhe Silvaner
Le Maikammer Mandelhöhe Silvaner du Domaine Felix Schädler s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'axoa d’espelette ( 22ème rencontre ), lapin en sauce ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Maikammer Mandelhöhe Silvaner du Domaine Felix Schädler
Découvrez le cépage: Onchette
Cépage très ancien cultivé autrefois en rive gauche de la Vallée du Drac au sud du département de l' Isère - Cordéac, Saint Jean d'Hérans, Saint Baudille et Pipet, ... -. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises, il est aujourd'hui très peu multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le chatus comme l'est également le sérénèze de Voreppe.
Informations sur le Domaine Felix Schädler
Le Domaine Felix Schädler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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