Domaine PierothBlue Burg Layer Schlosskapelle Silvaner Kabinett
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Blue Burg Layer Schlosskapelle Silvaner Kabinett du Domaine Pieroth
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blue Burg Layer Schlosskapelle Silvaner Kabinett de Domaine Pieroth de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Blue Burg Layer Schlosskapelle Silvaner Kabinett
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blue Burg Layer Schlosskapelle Silvaner Kabinett
Les accords mets et vins originaux avec le Blue Burg Layer Schlosskapelle Silvaner Kabinett
Le Blue Burg Layer Schlosskapelle Silvaner Kabinett du Domaine Pieroth s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de bourguignon de cerf, râbles de lapin en gibelotte ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Blue Burg Layer Schlosskapelle Silvaner Kabinett du Domaine Pieroth
Découvrez le cépage: Rèze
Rencontrée en Suisse dans le haut Valais où elle servait à produire le célèbre "Vin des glaciers". En France, elle est peu connue sauf en Savoie et dans le Jura, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, elle serait la grand-mère de cinq cépages dont l' humagne rouge ou petit rouge ou cornalin d'Aoste; la mère de la grosse arvine et la demi-soeur de la freisa. Elle est également parente avec le poulsard, la nosiola, le cascarolo bianco, le groppello di revo, ... pour plus de précisions cliquez ici !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blue Burg Layer Schlosskapelle Silvaner Kabinett du Domaine Pieroth sont 2013, 2016, 2014, 2015
Informations sur le Domaine Pieroth
Le Domaine Pieroth fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 791 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
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