Domaine FerreriSette Vigne Catarratto Classico Sieiliano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Sette Vigne Catarratto Classico Sieiliano du Domaine Ferreri
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sette Vigne Catarratto Classico Sieiliano de Domaine Ferreri de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sette Vigne Catarratto Classico Sieiliano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sette Vigne Catarratto Classico Sieiliano
Les accords mets et vins originaux avec le Sette Vigne Catarratto Classico Sieiliano
Le Sette Vigne Catarratto Classico Sieiliano du Domaine Ferreri s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de samoussa 3 fromages réunionnais, quiche au thon, poivron et tomate ou chips de legumes au four.
Détails et informations techniques sur le Sette Vigne Catarratto Classico Sieiliano du Domaine Ferreri
Découvrez le cépage: Zweigelt
Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sette Vigne Catarratto Classico Sieiliano du Domaine Ferreri sont 2015
Informations sur le Domaine Ferreri
Le Domaine Ferreri fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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Le mot du vin: Aragnan
Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).
