Domaine FetzerEcho Ridge Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Echo Ridge Sauvignon Blanc du Domaine Fetzer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Echo Ridge Sauvignon Blanc de Domaine Fetzer de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Echo Ridge Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Echo Ridge Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Echo Ridge Sauvignon Blanc
Le Echo Ridge Sauvignon Blanc du Domaine Fetzer s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de risotto crémeux aux coquilles saint-jacques, quiche lorraine ou courgettes rondes farcies au boulgour et fromage de chèvre façon....
Détails et informations techniques sur le Echo Ridge Sauvignon Blanc du Domaine Fetzer
Découvrez le cépage: Irsay Oliver
Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Echo Ridge Sauvignon Blanc du Domaine Fetzer sont 2016, 2015, 2014, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Fetzer
Le Domaine Fetzer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 110 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Mince
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