Domaine FilatureGrenache
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Grenache du Domaine Filature
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grenache de Domaine Filature de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grenache du Domaine Filature de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de chêne, minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé.
Accords mets et vins avec du Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Grenache
Le Grenache du Domaine Filature s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, pâtes à la crème de parmesan et jambon ou tajine d'agneau aux coings.
Détails et informations techniques sur le Grenache du Domaine Filature
Découvrez le cépage: Madeleine-Sylvaner
D'origine inconnue, il s'agit pourtant d'un vitis vinifera très anciennement cultivé et utilisé aussi bien comme raisin de table que comme raisin de cuve. Il ressemble quelque peu à la madeleine angevine et n'a aucun lien de parenté avec le sylvaner. On peut le rencontrer aux Etats unis, en Angleterre, au Canada, en Allemagne, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grenache du Domaine Filature sont 2008
Informations sur le Domaine Filature
Le Domaine Filature fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Etrennes du vin #4: champagne « Boizel by » Antik Batik
La semaine se termine presque, c’est notre avant-dernière idée cadeau des étrennes avant noël 2022 ! Et si la maison Boizel voulait évoquer les origines du champagne, elle ne pouvait guère trouver mieux. Cette vénérable marque sparnacienne a l’habitude de confier pour Noël l’habillage de l’une de ses cuvées à une artiste de renom. Cette année, elle a choisi Gabriella Cortese, créatrice de la marque de prêt à porter Antik Batik, qui a décoré l’étiquette et l’étui du flacon de la cuvée blanc ...
Ces voleurs ne dérobaient que des grands crus : 25 arrestations, 900 bouteilles de vins retrouvées
Cette bande de cambrioleurs s’en prenait uniquement aux meilleurs bouteilles de vins, la plupart du temps dans des entrepôts de négociants bordelais. Le préjudice est estimé à plusieurs millions d’euros. L’enquête démarre en septembre 2019. Plusieurs vols avec effraction sont constatés chez des négociants Bordelais avec à chaque fois le même mode opératoire. Les cambrioleurs s’introduisent de nuit dans les entrepôts en découpant des cloisons et repartent avec les meilleur ...
Vin, élevage, pêche… Les nombreux chantiers agricoles et alimentaires post-confinement
Le monde agricole et alimentaire français est sorti du confinement rassuré sur sa capacité à nourrir le pays en temps de crise, mais fragilisé par des changements de consommation et des perturbations sur les flux de marchandises. Les professionnels pointent une dizaine de secteurs en difficulté nécessitant un soutien immédiat, notamment pour réguler les excédents. Viticulture Le secteur est plombé par une chute de pr&eg ...
Le mot du vin: Herbacé
Odeur végétale rappelant l'herbe fraîchement coupée et considérée comme un défaut du vin.