Domaine Fire FlowerChenin Blanc - Pinot Grigio
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, de la volaille ou du poisson maigre.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chenin Blanc - Pinot Grigio du Domaine Fire Flower de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Chenin Blanc - Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chenin Blanc - Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Chenin Blanc - Pinot Grigio
Le Chenin Blanc - Pinot Grigio du Domaine Fire Flower s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes d'agneau confit aux pommes de terres nouvelles, tagliatelles aux crevettes ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Chenin Blanc - Pinot Grigio du Domaine Fire Flower
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chenin Blanc - Pinot Grigio du Domaine Fire Flower sont 2016, 2017, 2014, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine Fire Flower
Le Domaine Fire Flower fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Le mot du vin: Table (vin de)
Catégorie de vin n’affichant aucune indication géographique sur l’étiquette et provenant souvent de coupages entre des vins de différents vignobles de France ou de l’UE. Ces vins sont désormais appelés « vins sans indication géographique » (et « vins de France » s’ils proviennent du territoire national).
