Domaine Fleur du CapSeries Privée Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Series Privée Sauvignon Blanc du Domaine Fleur du Cap
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Series Privée Sauvignon Blanc de Domaine Fleur du Cap de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Series Privée Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Series Privée Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Series Privée Sauvignon Blanc
Le Series Privée Sauvignon Blanc du Domaine Fleur du Cap s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes au curry express, quiche aux épinards et au chèvre ou roulade de poulet au fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Series Privée Sauvignon Blanc du Domaine Fleur du Cap
Découvrez le cépage: Avana
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Series Privée Sauvignon Blanc du Domaine Fleur du Cap sont 2017
Informations sur le Domaine Fleur du Cap
Le Domaine Fleur du Cap fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Darling à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Darling
La région viticole du Darling se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Groote Post et le Domaine Groote Post y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Darling sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Darling révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruit foncé ou pommes et parfois aussi des arômes de pamplemousse, fruits sechés ou mûrier.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Le mot du vin: Négoce
Terme employé pour désigner le commerce des vins et les professions s'y rapportant. Est employé parfois par opposition à viticulture.
