Domaine Fontana di PapaDono di Natura Castelli Romani Rosso
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Dono di Natura Castelli Romani Rosso du Domaine Fontana di Papa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dono di Natura Castelli Romani Rosso de Domaine Fontana di Papa de la région du Latium est un vin .
Accords mets et vins avec du Dono di Natura Castelli Romani Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dono di Natura Castelli Romani Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Dono di Natura Castelli Romani Rosso
Le Dono di Natura Castelli Romani Rosso du Domaine Fontana di Papa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de courgette farcie, lasagnes à la bolognaise express ou escalopes de veau gratinées.
Détails et informations techniques sur le Dono di Natura Castelli Romani Rosso du Domaine Fontana di Papa
Découvrez le cépage: Ignéa
Croisement intraspécifique entre le delizia di Vaprio (46A Pirovano) et l'Angelo Pirovano ( 2 Pirovano) obtenu en Italie par Angelo Pirovano. Cette variété est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Informations sur le Domaine Fontana di Papa
Le Domaine Fontana di Papa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Castelli Romani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castelli Romani
La région viticole du Castelli Romani se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fontana Candida et le Domaine Gotto d'Oro y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Castelli Romani sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Castelli Romani révèle souvent des types d'arômes de terre, myrtille ou prune et parfois aussi des arômes de framboise, sous-bois ou boisé.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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