Château Côte MontpezatCuvée Compostelle Bordeaux Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Cuvée Compostelle Bordeaux Blanc du Château Côte Montpezat est dans le top 80 des vins de Bordeaux.
Structure gustative du Cuvée Compostelle Bordeaux Blanc du Château Côte Montpezat
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Compostelle Bordeaux Blanc de Château Côte Montpezat de la région de Bordeaux est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, vanille
groseille à maquereau, paille
poivre blanc
crème
Au nez le Cuvée Compostelle Bordeaux Blanc du Château Côte Montpezat de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou agrumes et parfois aussi des arômes d'épices, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Cuvée Compostelle Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Compostelle Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Compostelle Bordeaux Blanc
Le Cuvée Compostelle Bordeaux Blanc du Château Côte Montpezat s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de râbles de lapin en gibelotte, quiche sans pâte courgette-bleu ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Compostelle Bordeaux Blanc du Château Côte Montpezat
Découvrez le cépage: Perlette
Croisement réalisé aux Etats unis en 1936 par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie) entre la reine des vignes et la sultanine, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : aucun synonyme connu (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Compostelle Bordeaux Blanc du Château Côte Montpezat sont 2015, 2014, 2012, 2017 et 2016.
Informations sur le Château Côte Montpezat
Le Château Côte Montpezat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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