Domaine Louis EschenauerBordeaux Sauvignon Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bordeaux Sauvignon Blanc du Domaine Louis Eschenauer de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Bordeaux Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bordeaux Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bordeaux Sauvignon Blanc
Le Bordeaux Sauvignon Blanc du Domaine Louis Eschenauer s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de spaghetti au saumon simple, pâtes aux langoustines ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Bordeaux Sauvignon Blanc du Domaine Louis Eschenauer
Découvrez le cépage: Aidani
Cépage cultivé en Grèce depuis très longtemps - le plus souvent en altitude - plus précisément dans les îles Cyclades, île de Rhodes, en Crête, ... et pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles y compris la France. On peut rencontrer l' aidani noir ou mavro, très rare, il n'a toutefois aucun lien de parenté avec le blanc ou aspro.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bordeaux Sauvignon Blanc du Domaine Louis Eschenauer sont 2018, 2017, 2016, 2015 et 2012.
Informations sur le Domaine Louis Eschenauer
Le Domaine Louis Eschenauer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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