Domaine Les Coteaux de Saint ChristolFeu du Diable Sauvignon
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Feu du Diable Sauvignon du Domaine Les Coteaux de Saint Christol
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Feu du Diable Sauvignon de Domaine Les Coteaux de Saint Christol de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du Feu du Diable Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Feu du Diable Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Feu du Diable Sauvignon
Le Feu du Diable Sauvignon du Domaine Les Coteaux de Saint Christol s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, quiche à la crème et au thon ou cannelloni de viande.
Détails et informations techniques sur le Feu du Diable Sauvignon du Domaine Les Coteaux de Saint Christol
Découvrez le cépage: Blanc Auba
On rencontrait autrefois ce cépage en Gironde et en Lot et Garonne. Sa ressemblance avec l' ugni blanc lui a causé sa disparition, ce dernier étant plus productif. Dans le vignoble de l'Entre deux Mers, il était courant de rencontrer l' ugni blanc sous le nom de Blanc Auba.
Informations sur le Domaine Les Coteaux de Saint Christol
Le Domaine Les Coteaux de Saint Christol fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Saint-Christol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Christol
La région viticole du Saint-Christol se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de la Coste Moynier et le Domaine de la Coste Moynier y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Christol sont les Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Christol révèle souvent des types d'arômes de boisé, framboise ou sous-bois et parfois aussi des arômes d'épices, romarin ou fruits rouges.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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