Domaine Pierre Labet - François LabetCuvée Splendid Blanc de Blancs Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Cuvée Splendid Blanc de Blancs Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Splendid Blanc de Blancs Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Splendid Blanc de Blancs Brut
Le Cuvée Splendid Blanc de Blancs Brut du Domaine Pierre Labet - François Labet s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de burger à la blanquette de veau, petit salé aux lentilles ou aiguillettes de canard au basalmique.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Splendid Blanc de Blancs Brut du Domaine Pierre Labet - François Labet
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Pierre Labet - François Labet
Le Domaine Pierre Labet - François Labet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
Actualités liées à ce vin
1190e émission – François Labet et Jérémy Cukierman – 02/04/2023
DIMANCHE 02 AVRIL 2023 François Labet – Château de la Tour (Bourgogne) Le château de la Tour est un superbe domaine situé à Vougeot en Bourgogne. C’est François qui dirige cette prestigieuse propriété de six hectares depuis les années 80. Né dans une famille ancrée dans le vin depuis cinq siècles, François est également gérant du Domaine Pierre Labet à Beaune. Il a été nommé Chevalier du Mérite Agricole puis Chevalier de la Légion d’Honneur. Le château de la Tour est la seule exploitat ...
Les cours des vins rouges boostés par le blanchiment de la Bourgogne
Faibles stocks et petites vendanges limitent les disponibilités et conduisent à une hausse de 30 % des cours du pinot noir en appellation régionale générique ce mois de novembre. Ces dernières semaines, les cours du pinot noir explosent de 30 % en appellation Bourgogne régionale. « Il faut distinguer l’appellation Bourgogne générique qui est passé de 900 à 1 200 euros la pièce, l’AOC Bourgogne Côte d’Or, qui marche très bien est passée de 1 100 à 1 200 ...
Lancement du chantier de la Cité du Vin de Beaune
Symboliques, la première visite officielle des travaux et la remise du permis de construire de la Cité des Vins et des Climats de Bourgogne marquent l'avancée du projet notouristique qui va se décliner à Chablis et Mâcon. Ce 24 novembre à 15 heures, la mairie de Beaune organise la première visite officielle du chantier de la Cité des Vins et des Climats de Bourgogne, avec la remise de son permis de construire et l'installation de sa cabane de chantier. Les travaux préparatoires vont débute ...
Le mot du vin: Persistance
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
