Domaine Franz KellerSpätburgunder Vom Löss
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Vom Löss du Domaine Franz Keller
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Vom Löss de Domaine Franz Keller de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
sol des forêts, cuir
girofle, tabac
poivre blanc, poivre
Au nez le Spätburgunder Vom Löss du Domaine Franz Keller de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de cerise, champignon ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Vom Löss
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Vom Löss
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Vom Löss
Le Spätburgunder Vom Löss du Domaine Franz Keller s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, sauté de veau aux olives (corse) ou sanglier au miel.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Vom Löss du Domaine Franz Keller
Découvrez le cépage: Madeleine angevine O.
Cette variété a été obtenue au XIXème siècle par Christian Oberlin , en croisant la madeleine angevine par le bouquettraube, inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. Il ne faut donc pas la confondre avec ladite madeleine angevine car sa ressemblance est forte tout au moins par ses grappes. Aujourd'hui, la Madeleine angevine Oberlin n'est plus cultivée, on ne la trouve encore que chez quelques particuliers conduite le plus souvent en treilles. - Synonymie : angevine oberlin, madeleine blonde oberlin (la synonymie des cépages, cliquez ici !)
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Vom Löss du Domaine Franz Keller sont 2018, 2015, 2014, 2016 et 2017.
Informations sur le Domaine Franz Keller
Le Domaine Franz Keller fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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