Domaine Fratelli PudduPro Vois Nepente di Oliena Cannonau di Sardegna Riserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Pro Vois Nepente di Oliena Cannonau di Sardegna Riserva du Domaine Fratelli Puddu est dans le top 10 des vins de Cannonau di Sardegna.
Structure gustative du Pro Vois Nepente di Oliena Cannonau di Sardegna Riserva du Domaine Fratelli Puddu
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pro Vois Nepente di Oliena Cannonau di Sardegna Riserva de Domaine Fratelli Puddu de la région de Sardaigne est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pro Vois Nepente di Oliena Cannonau di Sardegna Riserva du Domaine Fratelli Puddu de la région de Sardaigne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Pro Vois Nepente di Oliena Cannonau di Sardegna Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pro Vois Nepente di Oliena Cannonau di Sardegna Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Pro Vois Nepente di Oliena Cannonau di Sardegna Riserva
Le Pro Vois Nepente di Oliena Cannonau di Sardegna Riserva du Domaine Fratelli Puddu s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tournedos rossini, cannellonis au saumon et épinards ou carré d'agneau en croûte au sel.
Détails et informations techniques sur le Pro Vois Nepente di Oliena Cannonau di Sardegna Riserva du Domaine Fratelli Puddu
Découvrez le cépage: Aurore
Croisement interspécifique entre le 788 Seibel x 29 Seibel - comme le 4638 Seibel blanc également - croisement obtenu par Albert Seibel (1844-1936).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pro Vois Nepente di Oliena Cannonau di Sardegna Riserva du Domaine Fratelli Puddu sont 2006, 2012, 2014, 2015 et 2011.
Informations sur le Domaine Fratelli Puddu
Le Domaine Fratelli Puddu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Cannonau di Sardegna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cannonau di Sardegna
La région viticole du Cannonau di Sardegna se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Giovanni Montisci et le Domaine Fratelli Puddu y produisent principalement des vins rouge, rosé et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Cannonau di Sardegna sont les Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cannonau di Sardegna révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices de boulangerie ou truffe et parfois aussi des arômes de cerise acide, caoutchouc ou viande grillée.
La région viticole de Sardaigne
La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.
Actualités liées à ce vin
Voyage initiatique, estival et gourmand en Sardaigne (2)
Dans ce secteur ouest de la Sardaigne, les routes colorées de jaune de la carte Michelin sont souvent bordées de vert. Indiscutablement, les paysages valent le détour!… En fait, depuis la Costa Verde, un peu plus au sud, jusqu’à Bosa et l’embouchure du fleuve Temo, s’étend une côte propice aux séjours estivaux, mais protégée de toute construction et station balnéaire dédiée au tourisme de masse. Nous ne sommes pas très en avance, mais Pietro Marchi prend le chemin des éco ...
5 vins italiens pour vous surprendre!
Les vins d’Italie sont toujours populaires auprès des Québécois avec environ 25 % des parts de marché, ce qui les place en deuxième position derrière la France. La plupart connaissent la Toscane, le Piémont, la Vénétie et la Sicile, mais on oublie souvent que l’Italie foisonne de régions à découvrir : les Abruzzes, les Pouilles, la Campanie, l’Émilie-Romagne, pour n’en nommer que quelques-unes. Pour aller ...
Voyage initiatique, estival et gourmand en Sardaigne (2)
Dans ce secteur ouest de la Sardaigne, les routes colorées de jaune de la carte Michelin sont souvent bordées de vert. Indiscutablement, les paysages valent le détour!… En fait, depuis la Costa Verde, un peu plus au sud, jusqu’à Bosa et l’embouchure du fleuve Temo, s’étend une côte propice aux séjours estivaux, mais protégée de toute construction et station balnéaire dédiée au tourisme de masse. Nous ne sommes pas très en avance, mais Pietro Marchi prend le chemin des éco ...
Le mot du vin: Nerveux
Se dit d'un vin marquant le palais par des caractères bien accusés et une pointe d'acidité, mais sans excès.
