Domaine Fred KnebelWinniger Weissburgunder Trocken
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Winniger Weissburgunder Trocken du Domaine Fred Knebel est dans le top 0 des vins de Winningen.
Détails et informations techniques sur le Winniger Weissburgunder Trocken du Domaine Fred Knebel
Découvrez le cépage: Béclan
Le Béclan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Franche-Comté). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Béclan noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Fred Knebel
Le Domaine Fred Knebel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Winningen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Winningen
La région viticole du Winningen se situe dans la région en Mosel en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Fred Knebel y produisent principalement des vins blanc. En bouche du Winningen est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Winningen, produisant 1 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Botrytis cinerea
Champignon également appelé pourriture noble, qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".
