Domaine FredoSan Juan Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le San Juan Malbec du Domaine Fredo est dans le top 30 des vins d'Argentine et dans le top 5 des vins de San Juan.
Structure gustative du San Juan Malbec du Domaine Fredo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le San Juan Malbec de Domaine Fredo de la région de San Juan est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du San Juan Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le San Juan Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le San Juan Malbec
Le San Juan Malbec du Domaine Fredo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de burger roulé, tanjia (épaule d'agneau confite) ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le San Juan Malbec du Domaine Fredo
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du San Juan Malbec du Domaine Fredo sont 2009, 2008
Informations sur le Domaine Fredo
Le Domaine Fredo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de San Juan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Juan
San Juan est une importante région viticole Argentine, qui produit des vins de qualité croissante à partir de cépages européens traditionnels. La région viticole de San Juan couvre la zone administrative du même nom dans le coin nord-ouest de l'Argentine. La province se situe entre Mendoza et La Rioja, et est presque entièrement contenue dans les contreforts montagneux des Andes. En termes de Volume de production, San Juan est la deuxième plus grande région viticole d'Argentine après Mendoza.
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