Domaine Free Run JuicePaperbark Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Paperbark Shiraz du Domaine Free Run Juice
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Paperbark Shiraz de Domaine Free Run Juice de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Paperbark Shiraz du Domaine Free Run Juice de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Paperbark Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Paperbark Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Paperbark Shiraz
Le Paperbark Shiraz du Domaine Free Run Juice s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lotte rapide et, mafé original avec des gombos ou aiguillettes de canard au bleu d'auvergne.
Détails et informations techniques sur le Paperbark Shiraz du Domaine Free Run Juice
Découvrez le cépage: Noual
Ancien cépage du sud-ouest que l'on rencontrait beaucoup plus dans les départements du Lot (à l'ouest du vignoble de Cahors) et du Tarn et Garonne. Il est aujourd'hui peu présent dans le vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Paperbark Shiraz du Domaine Free Run Juice sont 2019, 2016
Informations sur le Domaine Free Run Juice
Le Domaine Free Run Juice fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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Le mot du vin: Agressif
Se dit d'un vin d'une acidité excessive, mordante et désagréable.
